Baltimorės Lietuvių namuose pirmą kartą organizuojamas „Saldus vasaros vakarėlis”.
Baltimores Lietuvių namuose šeimininkaus smaližiai
Baltimorės Lietuvių namuose rugpjūčio 17 d. 5 val. p. p. vyks
saldžiausias Lietuvių namų istorijoje vakarėlis. Čia šurmuliuos
saldumynų kepėjai ir smaližiai renginyje „Saldus vasaros
vakarėlis”.
Pirmą
kartą organizuojamo saldaus vasaros vakarėlio mintis gimė Baltimorės
Lietuvių namų vadovei Daivai Mėlingytei-Gavrilčikui tuoj pat po
Joninių šventės, išklausius daugumos Baltimorės lietuvių
moterų pageidavimus.
„Ne paslaptis, jog lietuvių kilmės moterys mėgsta sukinėtis
virtuvėje ir savo kulinariniais šedevrais lepinti
namiškius. Kodėl gi šeimininkutėms neišbandžius
jėgų konkurse ir nepalepinus platesnės auditorijos, besivaržant
tarpusavyje? Manau, tai puiki proga ne tik atskleisti savo kulinarinius
sugebėjimus, bet ir pasidalinti skanėstų receptais, pabendrauti
tapusavyje ir sulaukti daugybės smaližių pagyrų”, –
entuziastingai savo idėją pristato Daiva Mėlingytė-Gavrilčikas.
Kol kas užsiregistravo 10 dalyvių, norinčių parodyti savo
kulinarinius sugebėjimus, o tarp užsiregistravusiųjų – ne vien
moterys. Konkurse dalyvaus Lietuvių namų fotografas Audrius kartu su
žmona. Organizatoriams jis prasitarė, kad moka gaminti tik vieną saldų
patiekalą ir būtinai juo pasidalins su visais smaližiais. D.
Mėlingytė-Gavrilčikas priduria: „Tikimės sulaukti nemažai
smagurių. Kas gali atsispirti pasaldinti širdelę lietuvių
ruoštais gardumynais? Bet norinčių ateiti į renginį skaičius
organizatoriams prilygsta loterijai. Niekada negali nuspėti, ar
išloši, ar praloši. Jeigu renginys pavyksta
– visų veiduose švyti šypsena, ir jautiesi, lyg
loterijoje laimėjęs milijoną. Užsimiršta visi rūpesčiai, kamavę
iki renginio ir galvoje sukasi kita mintis: ką ir kada vėl
suorganizuoti, kad tų šypsenų matytum kuo daugiau ir kuo
dažniau. Jei šis renginys bus sėkmingas, tikimės, kad tai taps
kasmetine tradicija.”
Konkurso saldumynai nebus skirstomi į skirtingas kategorijas. Anot
Baltimorės Lietuvių namų vadovės, galbūt tie, kurie moka kepti
skaniausius sausainius, nemoka kepti pyragų, ir atvirkščiai.
Visi dalyviai skanėstus gamins namuose ir į konkursą atsineš jau
pagamintus saldžius patiekalus.
Organizatoriai skatina visus dalyvius ateiti išradingai
pasipuošus. Saldumynų gamintojai balsuos už
„saldžiausios”, ryškiausios aprangos savininką,
kurio lauks saldus apdovanojimas.
Už patį skaniausią ir patį gražiausią saldumyną balsuos smaližiai, visi
kas tik ateis į renginį paragauti skanumynų. Visi konkurso saldumynai
bus pažymėti numeriukais. Dalyviams bus išdalinta po dvi
korteles, kuriose bus galima balsuoti už patį gardžiausią saldų
patiekalą ir už patį gražiausią, originaliausiai pristatytą saldumyną.
Nugalėtojais bus paskelbti patiekalai, surinkę daugiausia balsų.
Laimėtojai pasidalins pusę už įėjimą surinktų lėšų, kita dalis
liks Lietuvių namams.
Baltimorės Lietuvių namai kitų metų rudenį švęs 100-to metų
jubiliejų. Organizatoriai tikisi jubiliejų pasitikti atsinaujinę, o
remonto lėšoms surinkti lapkričio mėnesį bus organizuojamas aukų
rinkimo renginys.