Maistas

Ekologiškas lietuviškas maistas – pakeliui į JAV parduotuvių lentynas

Specialiai „Draugui” iš Washing­tono – pokalbis su Lietuvos žemės ūkio ir komercijos atašė Karoliu Anužiu. Rosseta Wilbur. Lietuvos žemės ūkio sekto­rius pern­ai į pasaulio rinką eksportavo produktų už 6 milijardus eurų (21 proc. viso Lietuvos prekių eksporto), ir tai Lietuvos rekordas. Kita vertus, Italija tik į JAV per metus eksportuoja produktų …

Toliau...

Joninių šventė – pramogų parke

Virginija Petrauskienė. Artėja Joninės, o JAV Lietuvių Bendruomenės (LB) Krašto valdybos kultū­ros reikalų tarybos pirmininkė Giedrė Knieža visiems siunčia gerą žinią: šiais metais vėl galėsime kartu švęsti šią mū­sų tautiečių mylimą šventę. Ji bus surengta neįprastoje vietoje – naujame, tik pernai Lemonte atidarytame nuotykių ir pramogų parke The Forge:Lemont Quarries …

Toliau...

Pavasario mugė – kaip senais gerais laikais

Virginija Petrauskienė. Sekmadienį, gegužės 16 dieną Pasaulio lietuvių centre (PLC) Lemonte surengta Pavasario mugė tarsi sugrąžino dalyvius į priešpandeminius laikus. Centro kieme, pievelėje, prekiautojai išrikiavo savo spalvingas palapines, išdėliojo prekes ir svetingai sutiko tą dieną pasirodžiusius lankytojus. O šių tikrai buvo nemažai – rengėjai suskaičiavo, kad nuo pat ryto iki …

Toliau...

Nuo savęs – nepabėgsi. Ir nuo savo genų!

Raimundas Marius Lapas. Lindrė Šilėnaitė augo toli nuo pagrindinių lietuvių bendruomenių – Austin, Texas, kur iš New Yorko, jai būnant penkerių, persikėlė gyventi jos tėvai, Ugnė ir Algis Šilėnai. Lindrės seneliai – Henrikas ir Stefanija Stasai – buvo žinomi visuomenininkai, Stefanijos Stasienės receptai dažnai pasirodydavo „Moterų gyvenimo” skyriuje „Drauge”. Lindrės …

Toliau...

Bostono mokyklos „Cepelinai Drive” patiko ir amerikiečiams

Virginija Petrauskienė. Šios maisto šventės metu buvo pagaminta per 500 cepelinų, dalis jų buvo vegetariški. Iš to didelio kiekio cepelinų išėjo 250 porcijų ir dar liko virėjams. Užsakymai cepelinams buvo priiminėjami tik internetu, apie akciją paskelbus iš anksto ir šią žinią pasidalijus socaliniuose tinkluose. Rengėjai kvietė cepelinų užsisakyti sau, šeimos …

Toliau...

Diplomatiją išmainęs į fotografiją

Kalbino Raimundas Marius Lapas. Dabar, kai skrydžiai iš Europos į JAV praktiškai sustabdyti, tenka pakelti savo žurnalistinius sparnelius nuotoliniu būdu. Su skaitytojais jau buvome nutūpę Ispanijoje ir Šveicarijoje, šiandien vėjas mane nupūtė į egzotišką „užkampį” Europos vidury – Liuksemburgą. Vieną iš taip vadinamų „nykštukinių” valstybių, oficialiai – Liuksemburgo Didžiąją Hercogystę …

Toliau...

Tarp šventės „K2+S” prizų – ir bulvių maišas

Virginija Petrauskienė. Galime kiek norime šaipytis iš šio patiekalo, kurį kalbininkai liepia vadinti bulvių plokštainiu, o visi lietuviai užsispyrusiai toliau jį tituluoja „kugeliu”, bet jis mūsų tautiečiams toks skanus, kad į kugelio valgymo šventę jie ryžtasi keliauti iš „pasaulio krašto”. Į Pasaulio lietuvių centre penktą kartą surengtą šventę „Kugelis, krupnikas …

Toliau...

Rolandas Dabrukas: Renkuosi tyrinėti, svajoti ir atrasti

Rolandas Dabrukas su LA šokių grupe „Retro" Lietuvoje.

Kalbėjosi „Vakario” korespondentė Daiva Savickienė. Californijoje gyvenantis meni­nin­kas Rolandas Dabrukas ką tik grįžo iš atostogų gimtinėje – Lietuvoje. Per trumpą viešnagės laiką Rolandas su­rengė keletą spektaklių vaikų namuose gyvenantiems vaikučiams, pristatė ir padovanojo savo sukurtų knygelių. Taip pat savo piešiniais pagražino Vilniaus Santaros klinikos vaikų ligų skyrių. Rolandas stebina neišsenkan­čia …

Toliau...

Kelionė į Gvatemalą: „viskas įskaičiuota”, tik kitaip, nei įprasta

Mūsų draugiška grupė su vadove Lina Kuliešiūte (trečia iš k.).

Virginija Petrauskienė. „Ieškome bendrakeleivių kelionei į Gvatemalą”, – tokia, na, tiesą sakant, kiek išsamesne žinute rugsėjo mėnesį pasidalinau socialiniame tinkle. Nes abu su vyru jau buvome užsikrėtę Gvatemalos bacila dar prieš tai, kai radome kelionių kompanijos „You Go Wild Adventures” skelbimą apie renkamą grupę. Šešios bendrakeleivės, kurių iki šiol nepažinojome, …

Toliau...

Lietuviško kulinarinio paveldo savaitgalį „Neringoje” prisimenant…

Kulinarinio savaitgalio dalyviai „Neringoje”. 2017 m. rugsėjos 17 d.

Dalia Bubnys. Idėja surengti kulinarinį savaitgalį „Neringoje” kilo per Žiemos šventę, kai virtuvėje susirinkusi smagi kompanija domėjosi Beatos Nicholson kulinarinės knygos receptais bei gamino velykinius patiekalus pagal išeivijoje išlaikytus receptus. Kai Dana pasiūlė sujungti skirtingų kartų patirtį į alumni savaitgalį ir jam koordinuoti, mums pasidarė labai įdomu… Toliau mums – …

Toliau...